【現在の位置】
  1. ホーム
  2. ギャラリー
  3. 自慢の味を召し上がれ
  4. 夏のレシピ
  5. 塩昆布の漬け物

塩昆布の漬け物

塩昆布の漬け物

きゅうりイメージ きゅうり

表面のトゲが強いものが新鮮です。水分が多く、むくみや熱中症の予防に効果があります。

『旬の食材の購入はこちら』の画像

材料(4人分)

きゅうり 1本 茄子 1本
少々 塩昆布 大さじ1

作り方

  1. 茄子は半月切り、きゅうりは小口切りにする。
  2. 塩を軽くふり、しぼる。
  3. 塩昆布を加え、なじませる。
スマートフォン用ページで見る